Nomer CAS: | 57817-89-7 | EINECS No: | 260-975-5 |
---|---|---|---|
Formula molekul: | C38H60O18 | Berat molekul: | 804.96 |
Titik Peleburan: | 198℃ | Penampilan: | Bubuk atau butiran kristal putih |
Menyoroti: | ISO9001 Aditif Makanan Pemanis,57817-89-7 Aditif makanan Pemanis,pemanis stevioside |
Aditif makanan pemanis Stevioside Digunakan untuk Makanan, Minuman, Obat Medium, Kompleks pemanis
Alias:Stevia; Stevia Extract Steviol Glycosides;Stevia Extract
Rumus molekul:C38H60O18
Berat molekul:804.96
Cas No.: 57817-89-7
EINECS: 260-975-5
Analisis Dijamin
Karakter | Bubuk atau butiran kristal putih |
Sakarinitas | ≥ 250 |
Rotasi Khusus | 30-38o |
Aktivitas optik | ≤ 0.05 |
Sisa pada pembakaran | ≤ 0,1% |
Kerugian Saat Pengeringan | ≤4 % |
Logam Berat | ≤ 0,001% |
Arsenik | ≤ 0,0001% |
Periksa | ≥ 90% |
Karakteristik Fisik
Stevia stabil terhadap asam, alkali, panas, ringan dan tidak dapat difermentasi.
dan tanpa jamur. Tidak menjadi cokelat setelah perawatan pemanasan.
Penggunaan
Rebaudioside A 95% digunakan sebagai makanan, minuman, media obat, kompleks pemanis, acar, kosmetik, rasa rokok, dan pasta gigi, dll.
Di Amerika Serikat, Stevia Raw Extract 90% digunakan semata-mata sebagai bahan makanan dalam pembuatan produk suplemen makanan.telah digunakan untuk aplikasi seperti makanan, minuman, media obat, kompleks pemanis, acar, kosmetik, rasa rokok, dan pasta gigi.
Paket
Dalam kantong polietilen dalam 25 kg per drum serat